Äppelsmulpaj.
Äppelsmulpaj
¤ 150 g smör
¤ 2 dl vetemjöl
¤ 1 dl havregryn
¤ 1 dl strösocker
¤ 1 dl farinsocker
¤ 1½ tsk bakpulver
¤ 1 msk vaniljpulver
¤ 4 äpplen
¤ valfri mängd kanel och socker.
Smält smöret i kastrull och låt svalna i 5 min.
Blanda dom torra ingridienserna i en skål.
Häll i smöret och blanda ordentlingt och låt stå i kylen en stund.
Skiva och lägg äpplen i en smord pajform.
Strö över kanel och lite socker och smula över pajdegen.
Grädda mitt i ugnen i ca 30 min på 200g.
Servera med Milda vanilj visp.
Kommentarer
Postat av: Sandra
Väääldigt god var den :P
Trackback