Daimkladdkaka
Daimkladdkaka
¤ 150g smör
¤ 200g mjölkchoklad
¤ 3 ägg
¤ 2dl socker
¤ 1½ dl vetemjöl
Garnering
¤ 100g blockchoklad
¤ 1 dl Daimkulor
Smält smöret och tillsätt 100g av mjölkchokladen, hacka resten av chokladen grovt.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda ihop allt och häll smeten i en smord och bröad springform.
Grädda i ca 25 min i 175g. Låt den svalna en stund.
Smält blockchokladen i vattenbad och bred ut över kakan och strö över daimkulorna.
Låt chokladen stelna lite innan servering.
Kommentarer
Trackback
