Fia

Korvlåda a´la Fia

Korvlåda a´la Fia

 

 

I vanlig ordning så är jag sämst på det här med mägder och portioner. Jag älskar att höfta =)

 

Men detta behöver du.

 

Till lådan:

Morötter

Potatis

Spetsparika

Färska champinjoner

Zucchini

Fetaost

Marinad ( jag använder min egengjorda)

Icas Ostwurst 73% kött

Vitlökssalami

Timjan

Svartpeppar

Salt

 

Till såsen:

Cremé Fraische

Sweetchili sås

Vitlök

 

¤ Sätt ugnen på 200 grader.

¤ Skala och klyfta potatisen och koka den nätan färdig.

¤ Skala och skär moröterna i stänger, koka dom också nätan färdig.

¤ Skär champinjoner och lägg dom i marinad

¤ Skär zucchinin och paprikan i valfri form.

¤ Skär korven som slantar.

¤ Stek på alltihopa lite lätt

 

 

och krydda med timjan, svartpppar och salt.

¤ Ha upp allt i en ugnsfastform.

¤ Skär vitlöksalami och fetaost och ha över det andra och blanda om.

¤ Sätt in i ugnen i ca 10-15min.

 

¤ Blanda CF med sweetchili sås och pressa i vitlök.

 

Klart!!

Här kommer det några bilder, inte dom bästa men.

 

 

 

 

 

gooooooooooooott, dedär måste jag testa ;D

sv: jamen herreguuuud, man MÅSTE ju börja köpa och planera i augusti om man ska slippa leva som en kyrkråtta i december och januari, de gör man ju typ förresten endå :P haha.
mammapenning på de också, JIPPIIIII ;P hehe.

Ska hålla utkik efter en orange mössa ;)